Klepon Bulang, Cairan Gulanya Muncrat Di Dalam Makyus Rasanya

Klepon Bulang, Cairan Gulanya Muncrat Di Dalam Makyus Rasanya

Ke Sidoarjo rugi rasanya kalau tidak sempatkan mampir di Desa Bulang, Kecamatan Prambon, Kabupaten Sidoarjo. Di desa ini berjajar penjual kue tradisional klepon. Tak salah jika Bulang dijuluki sebagai kampung klepon. Biasanya mereka mulai melayani para pengunjungnya mulai dari jam 7 pagi sampai jam 8 malam setiap hari. Selain menjual klepon, kita juga bisa membeli lupis, klanting, jongkong dan gempo.

Kue mungil, bulat, berbahan dasar tepung 
ketan, berwarna hijau dengan isi gula merah di dalamnya, disuguhkan dengan parutan kelapa. 

Klepon Bulang ini cukup dikenal karena memilki rasa khas, ketika dimakan/digigit akan muncrat cairan gulanya didalam mulut, hmm rasanya lansung "Makyus". Klepon Bulang rasanya berbeda dengan klepon yang lain. Manis rasanya akan terasa waktu klepon digigit, dan klepon Bulang tidak membuat eneg.
Aroma wangi pandan sebagai pewarna klepon beradu dengan lelehan rasa manis gula Jawa saat klepon digigit.

Klepon telah menjadi ikon Desa Bulang sebagai kampung klepon. Tak heran bila di hari libur, seperti libur hari raya banyak pemudik/pendatang dari luar kota sengaja datang atau mampir ke Bulang untuk menikmati klepon Bulang.

Ingin menuju ke Desa Bulang untuk beli oleh-oleh Klepon? jalurnya cukup mudah. Jika anda dari arah timur, lampu merah Porong ke barat melalui Kecamatan Krembung. Desa Bulang terletak tepat setelah Kecamatan Krembung.

Jika dari Sidoarjo kota, GOR Delta Sidoarjo ke arah barat, melalui Kecamatan Tulangan terus ke barat sampai bertemu Pasar Bulang. Di barat, pasar Bulang inilah berjejer penjual klepon khas Bulang.

Lewat dari arah timur Tanggulangin juga bisa, langsung aja ke arah barat menuju Tulangan, dari Tulangan lampu merah terus menuju ke arah barat menuju Bulang. [Sidoarjo, 21 Juli 2020]

Komentar

Postingan Populer